- Pommes (non pelées, coupées en dés) : 4 moyennes (500 g)
- Gros œufs : 3
- Lait : 180 ml (3/4 tasse)
- Sucre de canne : 150 g (3/4 tasse)
- Sel : une pincée
- Farine : 300 g (2 1/2 tasses)
- Huile de graines (ou toute autre huile au goût doux) : 80 ml (1/3 tasse)
- Levure chimique : 10 g (2 cuillères à café)
- Cannelle moulue : 1/2 cuillère à café
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
- Zeste de 1 citron
Instructions:
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