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Casserole d’épinards, de pommes de terre et d’œufs

  • Assurez-vous de bien égoutter les pommes de terre pour éviter un excès d’eau dans la cocotte.
  • Fouetter soigneusement le mélange d’œufs et de fromage à la crème pour assurer une texture lisse.

Avantages nutritionnels

  • Pommes de terre : Riches en potassium, en vitamine C et en fibres, les pommes de terre fournissent de l’énergie et favorisent la santé cardiaque.
  • Épinards : Riches en fer, en calcium et en vitamines A et C, les épinards favorisent la santé des os et renforcent l’immunité.
  • Œufs : Excellente source de protéines et de nutriments essentiels comme la choline, les œufs soutiennent la fonction musculaire et la santé du cerveau.

Informations sur le régime alimentaire

  • Végétarien
  • Sans gluten

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Nutritif : riche en légumes, en protéines et en vitamines et minéraux essentiels.
  • Facile à préparer : des étapes simples et des ingrédients simples font de ce plat un jeu d’enfant à préparer.
  • Polyvalent : parfait pour n’importe quel repas de la journée, que ce soit le petit-déjeuner, le brunch ou le dîner.

Conclusion

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