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Casserole d’épinards, de pommes de terre et d’œufs

  • 450 grammes de pommes de terre
  • Eau (pour faire bouillir)
  • Sel (au goût)
  • 1 oignon
  • Huile végétale (pour cuisiner et graisser)
  • 250 grammes d’épinards
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de fromage à la crème
  • 1/2 cuillère à café d’ail granulé
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 150 grammes de mozzarella à pizza
  • Sel (au goût)

Instructions

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