Sauce au Fromage pour Frites 🍟

Ingrédients :
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 2 cuillères à soupe de farine tout usage
– 1 tasse de lait
– 1 tasse de fromage cheddar râpé
– Sel et poivre, au goût
– Facultatif : une pincée de paprika ou de poivre de Cayenne pour une touche épicée
Instructions :