Poulet

au miel et à l’ail à la mijoteuse Ingrédients :
Sauce
au miel et à l’ail 1/3 tasse de miel
1 cuillère à soupe d’ail, émincé
1/2 tasse de sauce soja à faible teneur en sodium (voir note)
1/4 tasse de ketchup
1 cuillère à café d’origan séché Poulet à
la mijoteuse et légumes
2 livres de cuisses de poulet, avec os, avec peau
1 livre de pommes de terre rouges miniatures
1 livre de carottes pelées
1 tasse d’oignons, hachés
1 livre de haricots verts, persil
frais paré, haché, pour servir
Sel et poivre facultatifs au goût
Bouillie de fécule de maïs (facultatif)
2 cuillères à café de fécule de maïs
3 cuillères à café d’eau
Instructions :