Ensuite, vous devez mettre le mélange dans un chiffon propre ou un tissu à fromage et presser le liquide.
Veillez à enrouler le chiffon autour du mélange aussi fermement que possible afin d’éliminer le plus de liquide possible.
Ensuite, vous devez verser le mélange de fromage frais dans un bol et ajouter du sel et des épices à votre convenance.
Mélangez bien le tout et conservez le fromage frais au réfrigérateur.
Vous pouvez utiliser le fromage frais de nombreuses manières différentes. Il est parfait pour être tartiné sur du pain, mais vous pouvez également l’utiliser comme ingrédient dans des dips, des salades ou des sauces.
Vous serez surpris de voir à quel point il est facile de fabriquer du fromage frais à la maison. Avec seulement 1 litre de lait, 1 yaourt et un demi-citron, vous pouvez préparer un ingrédient délicieux et polyvalent qui ravira certainement votre famille et vos amis.
Essayez-le et savourez votre fromage frais fait maison !
ADVERTISEMENT
