Capturez l’esprit zesteux des oranges avec une confiture maison qui irradie la fraîcheur du fruit sans aucun conservateur artificiel. Cette délicieuse recette de confiture d’orange, une tradition que je chéris et recrée chaque année, apporte une touche vibrante aux pâtes à tartiner et aux pâtisseries. Plongeons dans la préparation de ce délice d’agrumes. Ingrédients : … Lire plus
La pâte à pizza 600g de farine blanche 2cas de lait en poudre Un demi verre d huile d’olive 1cas de sucre 1cas de moutarde 1cac de beurre Origan_sel_poivre 1cas de levure sèche La garniture Poulet mariné ( huile d’olive _ sel_poivre _ sauce piquante _ ail _ soja_ gimgenbre frais ) la suite page … Lire plus
Perdre Henry, mon compagnon de quarante ans, avait été comme perdre une partie de moi-même. La maison, autrefois remplie de rires et de conversations, résonnait maintenant d’un silence assourdissant. Les souvenirs, accrochés à chaque coin, me rappelaient constamment sa présence manquante. C’était dans cette atmosphère de nostalgie et de solitude que l’idée de rejoindre mon … Lire plus
Je dois souligner qu’un tel régime, qui repose exclusivement sur des œufs durs, n’est pas équilibré et n’est pas recommandé. Un régime aussi drastique et unilatéral peut entraîner la malnutrition, un apport insuffisant en nutriments et d’autres problèmes de santé. Il est important de pratiquer une alimentation équilibrée qui fournit tous les nutriments nécessaires pour … Lire plus
Préparation 1. Lavez le persil, secouez-le, effeuillez les tiges et hachez-les. Peler et hacher finement 1 gousse d’ail. Épluchez et coupez finement 2 oignons. Faites chauffer l’huile dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail pendant environ 2 minutes en les retournant et mélangez avec environ 3/4 du persil, la viande hachée, la chapelure, … Lire plus
Une magnifique recette de danoise aux raisins bien gonflées et dorées. Bonne préparation. Ingrédients 1/4 de tasse (60 ml) d’eau à température ambiante 1/2 tasse (125 ml) de lait à température ambiante 1 œuf, à température ambiante 2 tasses 1/4 (560 ml) de farine 1 sachet de levure de pain à action rapide 1 c. à thé … Lire plus
Découvrez une fusion audacieuse de deux classiques incontournables : les croissants façon pizza. Cette recette originale revisite la traditionnelle viennoiserie en lui apportant une touche méditerranéenne et savoureuse. Imaginez des croissants dorés et croustillants, délicieusement garnis de sauce tomate parfumée, de mozzarella fondante et d’une généreuse portion de pepperoni ou de vos garnitures préférées. Chaque … Lire plus
Le rituel fastidieux du nettoyage domestique nous confronte souvent à des tâches ardues, notamment celle du matelas, une corvée qui peut s’avérer épineuse, surtout pour les personnes allergiques. Considéré comme un refuge sacré, notre matelas est l’endroit où nous nous abandonnons au repos après une journée épuisante, un havre de paix où nous laissons vagabonder … Lire plus
Une tourte confit de canard foie gras simplissime, ici des girolles et champignons de Paris. Une vrai gourmandise. Pour la recette j’ai utilisé un cercle de 18 cm de diamètre et ai fait les 2/3 des proportions, cela convient pour 6 personnes alors je mets la recette pour 8 personnes . Table des matières Comment … Lire plus
L’astuce pour dégivrer un congélateur en quelques minutes sans efforts Pour entretenir votre congélateur et augmenter sa durée de vie, il est important de le dégivrer quand cela devient nécessaire. En effet, le givre qui s’accumule sur les parois de votre congélateur impacte les performances de votre équipement. D’autant plus que cela peut entraîner une … Lire plus
