Gâteau Délice : un dessert au chocolat à tomber par terre

220 g (⅔ tasse) de crème de noisettes
160 ml (½ tasse + 2 cuillères à soupe) de crème entière
60 g (3 ½ cuillères à soupe) de fromage mascarpone
60 g (½ tasse) de sucre en poudre

Pour le revêtement :
110 g (1 tasse) de chocolat noir
110 ml (⅓ tasse + 1 cuillère à soupe) de crème entière

MÉTHODE