- Servez cette cocotte comme plat principal pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dîner.
- Associez-le à une salade verte fraîche ou à un accompagnement de pain croustillant.
Conseils de cuisine :
- Assurez-vous de bien égoutter les patates douces pour éviter un excès d’humidité dans la cocotte.
- Pour plus de saveur, vous pouvez inclure d’autres légumes comme des poivrons ou des champignons.
Avantages nutritionnels :
- Les patates douces sont riches en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants.
- Les épinards fournissent du fer, du calcium et des vitamines supplémentaires.
- Les œufs et le fromage ajoutent des protéines et du calcium au plat.
Informations diététiques :
- Cette recette est végétarienne.
- Pour une version sans produits laitiers, utilisez une alternative végétale au lait et au fromage.
Stockage:
- Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
- Réchauffer au four ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- C’est un plat copieux et sain, facile à préparer.
- La combinaison de patates douces et d’épinards offre un délicieux équilibre de saveurs et de nutriments.
- Parfait pour la préparation des repas et suffisamment polyvalent pour tout moment de la journée.
Conclusion:
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