- Accompagnez-le de couscous ou de quinoa pour un repas complet.
- Servir avec une salade verte fraîche ou des légumes vapeur.
Conseils de cuisine
- Utilisez un mélange de fromages pour une saveur plus riche.
- Assurez-vous que les aubergines sont tendres en vérifiant avec une fourchette avant de les sortir du four.
Avantages nutritionnels
- Aubergines : Faibles en calories, riches en fibres et riches en antioxydants.
- Poivrons et tomates : Riches en vitamines A et C et apportent des nutriments essentiels.
- Fromage : Ajoute du calcium et des protéines.
Informations diététiques
- Pour une option végétarienne, assurez-vous que le fromage est adapté aux végétariens.
- Pour une version sans produits laitiers, utilisez des alternatives au fromage et à la mayonnaise sans produits laitiers.
Conseils de stockage
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