- Dans un bol, battez 4 œufs.
- Ajoutez du sel au goût.
- Incorporer 200 g de crème sure jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez la ciboulette hachée et les petites tomates au mélange.
Mélanger et cuire :
- Une fois que le riz est presque prêt, détendez-le avec une spatule.
- Versez la sauce aux œufs et à la crème sure sur le riz et mélangez délicatement.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 9 minutes.
- Retournez délicatement le gâteau de riz et laissez cuire encore 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit et pris.
Servir:
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