- Servez la salade de pommes de terre à l’ail de grand-mère comme délicieux plat d’accompagnement avec du poulet grillé, des légumes rôtis ou du poisson.
- Associez-le à une salade verte fraîche ou à du pain croustillant pour un repas complet et satisfaisant.
- Servir frais lors des pique-niques d’été ou dans le cadre d’un repas-partage pour les rassemblements.
Conseils de cuisine :
- Utilisez des pommes de terre cireuses comme Yukon Gold pour cette salade, car elles conservent bien leur forme après la cuisson.
- Soyez prudent avec la quantité d’ail car son intensité peut varier. Commencez avec moins et ajustez selon vos goûts.
- Pour plus de saveur, vous pouvez saupoudrer de persil haché ou d’oignons verts avant de servir.
- Pour gagner du temps, faites bouillir les pommes de terre et les œufs simultanément dans des casseroles séparées.
Avantages nutritionnels:
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