1 cuillère à café de cacahuètes hachées (non salées)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pincée de sel de mer
Instructions
Préparez la banane :
Pelez la banane mûre et coupez-la en morceaux. Placez les morceaux de banane dans une tasse allant au micro-ondes.
Écraser la banane :
Écrasez la banane à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ce sera la base de votre glace.
Ajoutez du beurre de cacahuète :
Ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète naturel dans la tasse. Mélangez bien avec la banane écrasée jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la poudre de cacao :
Ajoutez 1 cuillère à café de cacao en poudre au mélange. Remuez bien pour que le cacao soit uniformément réparti.
Ajoutez des dattes et des cacahuètes :
Coupez 1 ou 2 dattes en petits morceaux et ajoutez-les dans la tasse. Saupoudrez d’une cuillère à café de cacahuètes hachées pour un peu de croquant.
Rehausser avec de la vanille et du sel :
Ajoutez au mélange 1 cuillère à café d’extrait de vanille et une pincée de sel de mer. Mélangez le tout jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Four micro onde:
Placez la tasse au micro-ondes et faites chauffer à puissance maximale pendant 30 à 45 secondes. Cela réchauffera légèrement le mélange, rehaussera les saveurs et créera une texture crémeuse.
Refroidir:
Laissez refroidir le mélange quelques minutes. Si vous préférez une version plus froide, vous pouvez placer la tasse au congélateur pendant 5 à 10 minutes.
Apprécier:
Votre glace SNICKERS vegan, sans sucre et sans lait est prête à être dégustée ! Dégustez-la directement dans la tasse ou transférez-la dans un bol si vous préférez.
Conseils pour de meilleurs résultats
Choisissez une banane mûre : une banane mûre sera plus sucrée et plus facile à écraser, offrant une base crémeuse pour votre glace.
Beurre de cacahuète naturel : utilisez du beurre de cacahuète naturel sans sucres ni huiles ajoutés pour l’option la plus saine.
Ajustez la douceur : Si vous préférez une glace plus sucrée, vous pouvez ajouter une datte supplémentaire ou un peu de sirop d’érable (facultatif).
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