Cuire à feu moyen en remuant constamment pour éviter que cela ne colle au fond de la casserole
Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le mélange commence à se détacher du fond de la casserole.
Éteignez le feu et transférez le mélange sur une surface plane.
Couvrir la pâte d’une pellicule plastique et laisser refroidir un moment.
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