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Merveilleux gâteau polonais

Chauffer les ingrédients liquides :
Dans une casserole, mélangez 100 ml de lait, 100 ml d’eau et 80 g de beurre. Ajoutez 1/2 cuillère à café de sel.
Portez le mélange à ébullition.
Ajoutez la farine :
Une fois que le mélange commence à bouillir, ajoutez 150 g de farine et 1 cuillère à café de levure chimique.
Remuer continuellement jusqu’à ce que le mélange se détache des parois de la casserole et forme une pâte lisse.
Refroidissez la pâte :

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