Mélangez la viande hachée avec le kéfir. Plus facile que le belyashi et les pâtés, mais tellement délicieux. Pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner en 10 minutes
Il est préférable de broyer les oignons dans un hachoir à viande pour une texture plus fine.
Ajouter l’ail haché et bien mélanger tous les ingrédients.
Ajoutez également de la levure chimique et de la farine à la viande hachée pour obtenir la consistance souhaitée.
Mélangez soigneusement le mélange avec une cuillère pour que tous les composants soient bien combinés. En même temps, commencez à chauffer la poêle.