Entourez le porc avec les oignons tranchés, le poivron, le céleri et les pommes de terre en cubes. Dispersez les cornichons tranchés autour de la viande.
Ajoutez Saveur et Humidité :
Versez le jus de cornichon sur la viande et les légumes. Étalez la crème aigre sur le porc. Saupoudrez de haricots à la moutarde. Couvrez l’ensemble du plat avec des tranches de fromage mozzarella et du parmesan râpé. Arrosez le tout de beurre fondu.
Cuisson Couverte :
Préchauffez votre four à 200°C (392°F). Couvrez la rôtissoire de papier parchemin humide puis scellez avec du papier d’aluminium. Faites cuire pendant environ 60-70 minutes.
Touche Finale :
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