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Oeufs au fromage blanc cuits au four

Farine : 1/4 tasse, soit environ 30 grammes

Beurre fondu, 2 cuillères à soupe (ou 30 millilitres)

Une cuillère à café (environ cinq millilitres) de levure chimique

Sel : une demi-cuillère à café (2,5 millilitres)

Pour 1/4 tasse (ou environ 25 grammes) d’oignons verts hachés

Pour la garniture, hachez un peu de persil frais.

Garniture facultative : flocons de piment rouge

Oeufs avec du fromage blanc cuit au four

Oeufs avec du fromage blanc cuit au four

Ce qu’il faut faire:

Chauffez-vous et préparez-vous :

Commencez par préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Enduisez légèrement un plat de cuisson mesurant 9 x 9 pouces.

Combinez la base :

Mélanger tous les œufs dans un grand bol et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Mélanger le fromage cottage, le cheddar, le parmesan, la farine, le beurre fondu, la levure chimique et le sel.

Rehaussez le goût :

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