- 14 onces (400 g) de pommes de terre
- 2 oz (50 g) d’oignon, finement haché
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1 oeuf
- ¼ cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif, pour une touche épicée)
- ⅓ cuillère à café de poivre noir moulu
- ⅔ cuillère à café de sel
- 3 fl oz (80 ml) d’huile végétale, pour la friture
Instructions:
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