- 1 chou blanc, coupé en quartiers ou en tranches
- Sel (pour faire bouillir l’eau et au goût)
- 1 oignon, haché
- 100 g (10 oz) de champignons finement hachés
- 3 cuillères à soupe de semoule ou de farine de maïs fine
- 3 cuillères à soupe de chapelure de pois chiches ou de chapelure
- Poivre noir au goût
- Aneth frais, haché
- Huile d’olive (pour la friture)
Instructions:
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