Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre 8.
Étape 9
Bien mélanger tous les ingrédients 9.
Étape 10
Disposez les aubergines et les courgettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en essayant de n’en faire qu’une seule couche 10.
Étape 11
Cuire au four à 200°C, en mode chaleur tournante, pendant 30 minutes 11.
Étape 12
Lorsque les légumes sont dorés, sortez-les du four, transférez-les dans une assiette et servez très chaud.