Je ne connaissais pas ce produit auparavant, mais cette « crème fouettée stabilisée » a changé la donne ! Ma famille me supplie de l’utiliser tout le temps maintenant !

½ cuillère à café d’extrait de vanille pour l’arôme

Une pincée de sel pour rehausser la saveur

Préparation:
Commencez par refroidir le bol de votre mixeur et fouettez au congélateur pendant 15 minutes.

Mélangez le fromage à la crème et le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Incorporez la crème épaisse froide jusqu’à ce que des pics mous commencent à se former.

Raclez le bol et continuez à fouetter jusqu’à ce que des pics fermes se forment.

Enfin, incorporez délicatement l’extrait de vanille et une pincée de sel.

Prêt à servir ! Ajoutez une généreuse cuillerée à vos desserts et boissons préférés.

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