ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Mélanger les ingrédients dans un bol : Mélanger le yaourt, l’eau et la levure dans un bol. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Pétrir la pâte : Ajouter progressivement la farine, le sel et l’huile végétale, en pétrissant délicatement les ingrédients jusqu’à ce qu’une pâte molle se forme. Ne pas trop pétrir pour ne pas altérer la consistance du pain.
Former les rouleaux : Divisez la pâte en dix parts égales et formez des boules. Roulez chaque boule en un disque de la taille d’une assiette à dessert.
Poêle : Étalez les disques de pâte et faites-les revenir dans une poêle à feu moyen en les retournant jusqu’à ce qu’ils soient dorés. N’ajoutez pas d’huile.
Ajoutez de la saveur : Avant de servir, tartinez chaque disque de pain chauffé de beurre pour rehausser la saveur.
Résumé
Ézoïque
Une recette simple et rapide pour un délicieux pain préparé en seulement 10 minutes ravira vos papilles et vos convives. Vous n’avez pas besoin d’un four ni de compétences culinaires particulières pour créer ce pain savoureux. Savourez du pain fraîchement sorti du four aujourd’hui et surprenez vos proches !
Questions courantes
Le yaourt grec peut-il remplacer le yaourt ordinaire ? Oui, le yaourt grec est parfait pour cette recette. Ajustez la quantité d’eau si nécessaire, car le yaourt grec est plus épais.
L’huile d’olive est-elle nécessaire ? Vous pouvez utiliser de l’huile d’olive ou une autre huile de cuisson pour rehausser la saveur du pain.
Peut-on ajouter d’autres ingrédients à la pâte ? Clair! Essayez vos herbes, fromage ou ail préférés pour ajouter une saveur supplémentaire au pain.
Combien de temps peut-on conserver le pain ? Le pain peut être conservé jusqu’à 2 à 3 jours dans un contenant hermétique à température ambiante ou congelé pour une utilisation ultérieure.
La quantité d’ingrédients peut-elle être augmentée ? Oui, vous pouvez doubler ou tripler les ingrédients pour cuire plus de pain. Ajustez le temps de cuisson selon vos besoins.
Pages : 1 2
