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- Variétés de fromages : Vous n’êtes pas fan de la feta ? Essayez le fromage de chèvre pour une texture plus crémeuse ou le fromage bleu pour une touche d’audace.
- Noix : Les amandes ou les noix peuvent facilement remplacer les noix de pécan, selon ce que vous avez dans votre garde-manger.
- Vinaigrette : Si le balsamique n’est pas votre style, une vinaigrette au miel et à la moutarde peut offrir une délicieuse touche acidulée.
Questions fréquemment posées
- Puis-je préparer cette salade à l’avance ? Oui, mais ajoutez la vinaigrette juste avant de servir pour que tout reste frais et croustillant.
- Qu’est-ce qui accompagne bien cette salade ? Cette salade se marie à merveille avec du poulet grillé ou une tranche de pain croustillant.
Instructions de stockage
Conservez les restes de salade dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il est préférable de la déguster dans les 24 heures, car les pommes peuvent commencer à brunir et les feuilles peuvent flétrir.
