Comment conserver vos oignons et votre ail pour qu’ils durent des mois

2. Remplissez le sac à moitié (juste au dessous ou au niveau des premiers trous), pliez sur le dessus, étiquetez et placez des trombones pour maintenir le sac fermé.

Je stocke mes sacs dans le même tiroir de la cuisine comme avant. Il est important de ne pas les remplir. L’air doit circuler autour des sacs, c’est le but de percer des trous. J’utilise les mêmes bacs qu’avant; Ils permettent de garder les sacs verticaux et bien rangés et sont assez spacieux pour la circulation de l’air entre les sacs. Les bacs ou les cagettes peuvent également être placés au dessus d’un placard ou sur des étagères.

Cette méthode de sac en papier perforé devrait prolonger la vie des oignons, de l’ail, des échalotes dans la plupart des situations. Cependant, leur durée de vie varie en fonction de la température, de l’humidité et de la lumière où les sacs sont conservés.

Conseils supplémentaires:

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