Le citron se démarque par ses multiples bienfaits nutritionnels (vitamines, potassium, calcium, phosphore, calcium…). Pour toutes ces raisons, il est important de conserver les citrons de la meilleure façon possible afin qu’ils se conservent plus longtemps. Les experts recommandent cette méthode simple et rapide pour conserver les citrons le plus longtemps possible.
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Les ingrédients nécessaires à la conservation des citrons entiers (par pot) sont :
Pot en verre (1 litre)
1 1/2 citrons
1 morceau de piment
1 feuille de laurier
1 cuillère à café de graines d’aneth
Une demi-cuillère à café de graines de coriandre
une poignée de poivre noir
2 ou 3 gousses d’ail
clous de girofle 3
2 cuillères à café de gros sel
1 carafe d’eau froide
Une fois que vous disposez de tous les ingrédients, vous pouvez procéder à la préparation.
Méthode Jar, voici comment procéder
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