Crème brûlée
Voici comment faire la crème brûlée Ingrédients : 6 Jaunes d’œuf 40 cl de crème liquide 25 cl de lait 200 g de sucre Préparation : Faire bouillir le lait, ajouter la crème et le sucre hors du feu. Ajouter les jaunes d’œufs, mettre à chauffer tout doucement (surtout ne pas bouillir), puis verser dans … Lire plus