- Épluchez les pommes de terre et lavez-les.
- Tranchez les pommes de terre et mettez-les dans un bol avec de l’eau.
- Laissez agir environ 15 minutes et lavez-les à nouveau.
- Séchez très bien les tranches de pommes de terre et faites-les frire.
- Assaisonnez de sel et dégustez-les.
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