Gâteau roulé au nutella pour noel, recette facile

Porter à ébullition l’eau et le sucre durant 3 minutes. Retirer du feu et ajouter l’extrait de vanille.
Dérouler le gâteau et imbiber la surface de sirop.
étaler la crème au beurre sur toute la surface.
Parsemer de noisettes concassées et placer quelques ferrero rocher si désiré sur le bord inférieur du roulé.
Rouler délicatement le biscuit génoise. Filmer et placer au frais 1 heure.
Recouvrir complètement le roulé de crème au beurre au nutella. Parsemer de noisettes concasser.
Décorer de chocolat Ferrero Rocher.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Laisser tiédir et verser ensuite dans un petit sac ziploc, découper le bord et décorer le roule en forme de zigzag.
Placer au frais jusqu’au moment de servir.