Pour le gâteau : 60 g (½ tasse) de farine tout usage 80 g (½ tasse) de fécule de maïs 40 g (4 cuillères à soupe) de cacao en poudre 7 g (1 ½ cuillère à café) de levure chimique 3 oeufs 160 g (3/4 tasse) de sucre 60 ml (3 cuillères à soupe) d’huile … Lire plus
Gâteau au chocolat : 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 INGRÉDIENTS Pour la couche de gâteau : 🍰☕🎂 125 ml (1/2 tasse) de lait 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron 150 g (3/4 tasse) de sucre 175 ml (3/4 tasse) d’huile végétale 250 g (2 tasses) de gâteau ou de farine maida 40 g (1/3 tasse) de … Lire plus
Ingrédients : 200g de biscuits type petit-beurre ou biscuits Graham écrasés 100g de beurre non salé, fondu 50g de sucre en poudre 50g de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel 50g de noix hachées (facultatif) Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Instructions : Dans un grand … Lire plus
Un Festin Méditerranéen Imaginez-vous sous un ciel azuré, une légère brise méditerranéenne caressant votre visage, tandis que le parfum enivrant des herbes fraîches et de l’huile d’olive emplit l’air. Au cœur de cette scène idyllique se trouve un plat humble mais débordant de saveurs : les aubergines gratinées. Ce plat, bien que simple dans sa … Lire plus
Champignons farcis aux œufs : une idée savoureuse à tester au dîner ou au petit-déjeuner ! INGRÉDIENTS : 6 gros champignons cremini; 6 œufs ; sel et poivre; 40 g (½ tasse) de fromage; 2 cuillères à soupe de persil haché. la suite page suivante
Bienvenue à cette délicieuse aventure culinaire avec la recette facile du Gratin de noix de Saint-Jacques. C’est un plat élégant, parfait pour les occasions spéciales, et ce, sans casser la tirelire, car il peut être réalisé avec des noix de Saint-Jacques surgelées. L’idée de ce plat a émergé lors d’une situation inattendue où je devais … Lire plus
Portions : 4-6 Avez-vous envie des bienfaits sucrés et crémeux des cannoli mais vous n’avez pas le temps ni les ingrédients pour préparer la recette traditionnelle ? Nous vous proposons une recette de triche qui satisfera vos envies de cannoli en un rien de temps ! Ces bouchées de cannoli à la crème sont faites de pâte feuilletée … Lire plus
Ingrédients: 7-8 pilons de poulet Sel, poivre, Paprika doux 1 tasse de yaourt blanc 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de jus de citron 3 gousses d’ail 1 cuillère à café de moutarde Une pincée de sel 80 g de beurre Chapelure Directions: La suite en page suivante
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 250 g de fromage ricotta jambon cuit en tranches 1 oeuf battu Directions: Étalez le rouleau de pâte feuilletée. Farcir de ricotta et de jambon cuit. Roulez la pâte feuilletée et formez les pivots. Badigeonner d’œuf battu. Cuire au four à 200° pendant 20-25 minutes.
Ingrédients: Pour la croûte au beurre : 250 g de farine tout usage 100 g de sucre glace 100 g de beurre froid 1 oeuf + 1 jaune 1 sel levure chimique 1 cuillère à café 1 vanilline Pour le nappage au chocolat : 100 g de chocolat noir fondu Directions La suite en page … Lire plus
