Ingrédients:– 3 poires, pelées, évidées et coupées en tranches
– 200g de spéculoos, émiettés
– 200g de farine
– 150g de sucre
– 125g de beurre, ramolli
– 3 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 1 cuillère à café de cannelle
– Sucre glace (pour la décoration)
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