GÂTEAU CLASSIQUE

1. Dans un bol, ajoutez les œufs et le sucre et mélangez au batteur jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ajouter le beurre, le lait et mélanger à nouveau.

2. Ajouter progressivement l’essence de vanille, la levure chimique et la farine et bien mélanger à nouveau jusqu’à consistance lisse.

3. Verser le mélange dans le moule à cake (26 cm – taille du moule) graissé de farine et cuire au four à 180°C / 360°F pendant 40 minutes.

4. Sortez le gâteau du four, laissez-le complètement refroidir et décorez de sucre en poudre.