Ingrédients : 500 gr de farine 00 70 gr de sucre 15 g de levure de bière ou 1 sachet de levure sèche 180 gr d’œufs 80 ml de lait 15 gr de miel 15 gr de rhum 1/2 zeste de citron 180 gr de beurre doux 8 g de sel Pour farcir : 100 … Lire plus
Voici la recette des crêpes légères croque-monsieur, de savoureuses crêpes légères garnie de jambon et fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients 4 crêpes salées4 fines tranches de jambon blanc ( 100) 90 g de emmental allégé râpé 4 cuillère à soupe de fromage blanc sel, poivre Préparation Continuer la lecture … Lire plus
Ingrédients 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 g de biscuits au beurre 60 g de beurre 250 ml de lait Pour la crème vanille : 2 sachets de poudre à crème vanille 550 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre glace 220 ml de chantilly Aussi : 220 ml de … Lire plus
Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 500g Persil Oignons de printemps Sel, poivre, ail en poudre 2 œufs moyens Fécule de maïs 2 grosses cuillères à soupe (40g) Paprika doux Coriandre 7g Huile végétale pour la friture Pour la sauce : Yaourt nature 120g 1 citron (moitié du jus de citron) Zeste de citron … Lire plus
Conservez les beignets de poulet et de courgettes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Conservez-le dans un récipient hermétique et tapissé de papier absorbant pour absorber l’excès d’humidité. Ingrédients courgette: 200g blanc de poulet haché: 300g parmesan: 50 g (1/2 tasse) jambon: 100g ail: 1 clou de girofle œuf: 1 poivre sel chapelure: 30 g (1/4 … Lire plus
Tarte aux pommes 😍 ✅Ingrédients : 3 pommes le jus d’un demi citron 2 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre pommade 1/2 sachet de levure chimique 1/2 càc de vanille en poudre 1 pincée de sel nappage neutre ✅Préparation : la suite en page 2
pâtes alfredo aux crevettes INGRÉDIENTS * 1 cuillère à soupe de beurre * 1 cuillère à soupe d’ail haché * 20 crevettes propres * 2 tasses de crème fouettée * 200 gr de fettuccini cuits et égouttés * 1 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de poivre blanc moulu * 250 … Lire plus
Blanc de poulet au cantal Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Préparation la suite en page 2
petits pains maison INGRÉDIENTS * Farine 0000 500 gr. * Levure fraîche 25 gr. (ou enveloppe à moitié sèche) * Sel 1 c. * Sucre 50 gr. * Beurre (beurre) 25 gr. * Lait 100cc. * Eau 125cc. * Oeuf à peindre 1 u. INSTRUCTIONS 1. Formez une couronne avec la farine. Au centre ajouter … Lire plus
Migliaccio : la délicieuse recette de dessert italien pour le gâteau traditionnel à la semoule et à la ricotta Le migliaccio est un gâteau typique à la semoule et à la ricotta de la cuisine napolitaine et de la région de Campanie, en Italie. D’origines anciennes liées à la tradition paysanne, le migliaccio napolitain est … Lire plus
